Cookies Smarties

Voici des cookies aux smarties, des cookies excellent, les smarties remplacent très bien les pépites de chocolat que l'on utilise habituellement. Cette recette coloré est à tester pour les fans de cookies =)

Les ingrédients:

• 125 g de beurre mou
• 100 g de cassonade
• 1 œuf
  
• 175 g de farine
• 5 g de levure chimique
• 50 g de smarties
  

1. Préchauffer le four à 175°. Dans un saladier mélanger le beurre mou coupé en petit morceau, la cassonade et l'œuf. Ajouter ensuite la farine et la levure, Mélanger le tout.

2. Déposer sur une feuille de papier sulfurisé (cela évite aux cookies de coller au plat) des tas de pâtes arrondis et aplatis toujours espacé car les cookies grossissent lors de la cuisson.

Déposer des cookies dessus en appuyant légèrement. (j'en met 3 par cookies, on peux en mettre plus si on prend des minis smarties )

3. Enfourner pendant 15 minutes, les cookies doivent être dorés.